Orari di Apertura: Lun - Ven: 9.00 - 13 / 14.30 -18.30
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Dalla terra all'industria

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Selezioniamo una vasta gamma di prodotti per l'industria alimentare e le aziende di trasformazione. 

Freschi, Secchi, Conservati, Surgelati, Semilavorati.

La divisione Industria e materie prime, seleziona e  distribuisce una vasta gamma di materie prime industriali in grado di coprire le principali esigenze delle aziende di trasformazione industriali e artigianali. 

I prodotti commercializzati provengono da filiera certificata dopo una rigorosa selezione dei prodotti.

Con il marchio NTBIO portiamo il meglio dei prodotti freschi del biologico italiano in tutta Europa.

Importiamo ed exportiamo  anche con l’azienda Biobox (Gruppo Biosic) anch’essa  certificata Bio e IFS Broker & Logistics per garantire standard qualitativi elevati fino alla consegna. 

Filiera bio

Il nostro valoreLa filiera certificata e controllata

Offriamo consulenza e servizi mirati per l’industria alimentare e aziende di trasformazione, anche dolciaria, quali pasticcerie e cioccolaterie, biscottifici, assicurando al cliente un’assistenza tecnica costante ed estremamente qualificata, oltre che una consulenza specifica sui prodotti trasformati e semilavorati.

Coordiniamo con comprovata esperienza la rete di aziende coinvolte lungo tutto il processo commerciale.
Gestiamo in modo efficiente tutti i settori di attività (Controllo qualità, logistica, confezionamento, stoccaggio e trasporto) dalla terra al magazzino del cliente.

PRODUTTORE CERTIFICATO, Referenziamento dei produttori per garantire una filiera certificata e controllata

QUALITA': Un sistema di qualità rinforzato per garantire l'intero processo con audit di controllo della qualità del produttore e del trasformatore

TRASFORMAZIONE: I nostri produttori individuano sempre il momento perfetto per la raccolta e le condizioni ottimali per farlo. La trasformazione rispetta tutti i parametri di qualità per un prodotto finale certificato.

Industria e materie primeI numeri

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materie prime, ingredienti
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prodotti surgelati /anno
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Formaggio Parmigiano Bio

Il catalogo di settoreAl servizio dell'industria alimentare e di trasformazione

Oltre 1000 referenze, 10 ambiti di ricerca e selezione di prodotti. Dall’esperienza dei settori Ortofrutta e Frutta Secca Biosic, un articolato catalogo per realizzare i progetti dei nostri clienti.

ORTAGGI FRESCHI INDUSTRIA: 
La filiera italiana dei prodotti freschi selezionati per l'industria alimentare e di trasformazione.

ORTAGGI SURGELATI:
Una vasta gamma di ortaggi surgelati da prodotto fresco tracciato e garantito

ORTOFRUTTA TRASFORMATA E CONSERVATA:
In salamoia, sott'aceto, sott'olio, ecc..

FRUTTASECCA E SEMILAVORATI:
Paste, granelle, prodotti tostati, creme spalmabili, ecc

SPEZIE E AROMI:
Freschi, surgelati, secchi, ecc...

PASTA ITALIANA BIO:
Una vasta selezione di prodotti da pastifici rigorosamente biologici da filiera controllata

CEREALI, LEGUMI, FARINE E DERIVATI

OLIO E GRASSI.

SEMI E INGREDIENTI SPECIALI.

FORMAGGIO E PARMIGIANO REGGIANO BIO

Prodotti speciali

I progetti specialiParmigiano Reggiano Bio

Biosic da oltre 12 anni esporta e commercializza “Parmigiano biologico”.

Per produrre il Parmigiano Reggiano Biologico selezionato da Biosic, oltre a rispettare il rigido disciplinare del Consorzio Parmigiano Reggiano, volto a conservare la tradizione e l’alta qualità del prodotto, la filiera di prodotto è conforme alla regolamentazione Biologica vietando anche l’uso di O.G.M nell’alimentazione degli animali.

La ricchezza e diversità delle erbe di montagna garantisce al latte e, di conseguenza, al parmigiano che produciamo, un aroma e qualità nutrizionali e gustative molto particolari. Non è un caso, inoltre, che il nostro prodotto abbia vinto negli ultimi anni diversi premi alle fiere nazionali e che oggi goda di una clientela affezionata.

La produzione del parmigiano bio da noi selezionato si trova a circa 60 km da Parma, immersa nel verde delle montagne, in un ambiente ideale per le nostre 500 vacche da latte, che possono godere liberamente dei pascoli e della biodiversità.

Nei nostri allevamenti sono presenti diverse tipologie di vacche, questa scelta è dovuta alla nostra convinzione che la diversità delle razze allevate garantisca una migliore produzione di latte.

team commercialeindustria

stefano.muccifora@biosic.it
cecilia.fabris@biosic.it
Biosic

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Puoi contattare direttamente il nostro ufficio commerciale industria e materie prime. Per informazioni, richieste di offerte, quotazioni specifiche, compila il form con i vostri dati.
Saremo noi a ricontattarvi quanto prima